Gaufres salées et fromage fouetté (+ cadeau !)

S’il y a une constante dans la vie de mon estomac, c’est le fromage. J’ai absolument tout le temps envie de fromage, que ce soit du bon fromage au lait cru ou du cheddar en bombe, avec du pain ou mélangé dans le plat, je les aime tous, à la folie.

IMG_6710Celui que je peux manger à n’importe quel repas, même au petit déj, c’est le fromage fouetté de Madame Loïk. Je l’ai découvert quand j’étais étudiante et presque pas un apéro ne se passe sans qu’il s’invite à notre table basse, avec des gressins au sésame, des légumes crus… On l’adore nature ou version échalote ciboulette…

IMG_6707J’adore faire des gaufres salées et les accompagner d’une boule du fromage de Madame Loik, façon crème glacée !

Pour 2 gaufres salées, mélanger les ingrédients suivants jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et faire cuire dans un appareil à gaufre jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

  • 2 pommes de terre de taille moyenne, râpées
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe du fromage fouetté Madame Loïk
  • 50 g de fromage râpé (ici j’ai mélangé gruyère et parmesan)
  • 20 g de beurre fondu
  • 25 g de farine
  • ciboulette, sel, poivre

IMG_6708IMG_6712Paysan Breton vient de sortir un nouveau format du fromage fouetté de Madame Loïk : 460 grammes ! Boum !

Pour fêter ça, nous vous en offrons un pot + une lunch box !

Pour participer, il suffit de laisser un commentaire sous ce post (avec une adresse email valide) avant le 9 juin minuit. Bonne chance à tous ! Et bon appétit !

Merci Paysan Breton de nous avoir régalés 😘

EDIT 13/06/16 : le commentaire n°13 remporte le concours, bravo charlottelhuissier !

Publicités

44 réflexions sur “Gaufres salées et fromage fouetté (+ cadeau !)

  1. Bonjour,

    Je participe avec grand plaisir.
    Pour tout avouer, je n’ai jamais goûter le fromage de Madame Loic… Va falloir que j’y remédie ;-)
    Tes gaufres salées ont l’air super bonnes aussi ! Hmmm j’ai faim !

    Merci pour ce concours et bonne journée !

  2. Bonjour,
    Je participe au concours!
    Et j’ai une petite question…. Les pommes de terres doivent etre crues ou cuites? :/
    Merci, Bonne journée!

  3. Bonjour Chapeau Péruvien !

    A la vue de cet alléchant cadeau, mon visage s’illumine et mes papilles s’éclairent… Mais ptet que je teprends pour une ampoule ;-)
    Je participe avec tout mon espoir en bandoulière à ce concours aussi gourmand que pratique !

    Je suis fan de ta page Facebook sous le pseudo masculin et trompeur de : « Jean Claude Pascal »

    Voici mon lien de partage public sur mon mur FB : https://www.facebook.com/jeanclaude.pascal.104/posts/1104479506278428

    Merci pour cette surprise qui nous console d’un été qui pour l’instant nous nargue en bateau pneumatique ;-) !

    Bien cordialement, Valérie Pascal, près de Nantes.
    Mail : jcvpascal@orange.fr

  4. Bonjour!
    j’en ai déjà l’eau à la bouche!!
    je tente ma chance avec un plaisir non dissimulé !!
    je suis fan fb sous le nom : olivia philippe
    merci et croisons les doigts!

  5. Normande habitant en Bretagne ! <3 J'aime également les produits paysan breton depuis que je suis étudiante ça doit être l'air du Havre :D

  6. Bonjour,
    Je tente aussi ma chance ^^
    La recette me donne très envie (pourtant je sors de table), je la garde sous le coude :p
    Merci !!!

  7. Bonjour,
    Géniale cette recette, ça me donne envie d’essayer :)
    Je tente ma chance avec plaisir.
    Merci beaucoup, bonne journée et bonne semaine.
    Isabelle

  8. bonjour, merci pour le cadeau !! :)

    je tente ma chance avec plaisir. en tout cas, merci pour l’idée, c’est intéressant et appétissant !

    bonne journée.

  9. Bonjour, je participe avec plaisir :) j’adore le fromage fouetté de madame Loïk… A tester en accompagnement la prochaine fois que nous feront des gaufres salées ;) Merci de nous gâter et bonne fin de journée :)

  10. Merci pour la recette ! Ça a l’air trop trop bon !!!
    Du coup je tente ma chance pour le concours 😉
    Merci pour tous ces petits (ou gros) cadeaux qu’on peut gagner grâce à toi !!

  11. Bonsoir
    Madame Loik on l’adore également chez nous, pas une semaine ne passe sans qu’on déguste ses produits super bueno !! je suis comme vous, je ne peux pas vivre sans fromages, je suis addict comme on dit !
    merci beaucoup pour cette surprise fromagère, ça fait plaisir !

    je vous souhaite une excellente soirée !!!
    Michal ;)

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s